BİTKİSEL ÜRÜNLER EN İYİ ÇİFTLİKLERDEN ALINIR.
TESİSİMİZDE HAZIRLANIR VE İŞLENİR
EN İYİ KOŞULLARDA TAMAMEN DÖNÜŞTÜRÜLEBİLİR ŞİŞELERE PAKETLENİR.
*nutrient reference values (based on 2000 cal. Diet) Besin referans değerleri (Ortalama bir yetişkinin günlük referans alımı (RA) olan 2000 kcal değerine dayanarak
Çalışmalar, bezelye proteini de dahil olmak üzere bitkisel protein kaynaklarının hayvansal protein kaynaklarına kıyasla kan basıncını düşürücü bazı faydalar sağlayabileceğini göstermektedir. Bu potansiyel fayda, özellikle hafif hipertansiyonu olan kişiler için umut vericidir.
Yapılan çalışmalar, bitkisel protein kaynaklarının whey protein tozuna göre daha düşük glisemik indekse (gi) sahip olabileceğini göstermektedir. Gi, bir besinin kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini ölçen bir değerdir. Düşük gi'li besinler, özellikle prediabet veya tip 2 diyabet hastaları için kan şekeri kontrolünde faydalı olabilir.
Çalışmalar, bitkisel protein üretiminin hayvansal tarıma kıyasla önemli ölçüde daha az arazi kullandığını göstermektedir. Örneğin, poore & nemecek (2018) tarafından yapılan bir araştırma, sığır eti üretiminin bezelye proteinine göre protein birimi başına 12 kat daha fazla arazi kullanım etkisine sahip olduğunu ortaya koymuştur.
Whey protein üretimiyle ilişkili hayvancılık, önemli ölçüde sera gazı emisyonuna katkıda bulunmaktadır. Science dergisinde 2018 yılında yayımlanan poore & nemecek çalışması, sığır eti üretiminde kilogram protein başına yaklaşık 60 kg co2 eşdeğeri gaz salınımı olduğunu, bezelye proteininin (bitkisel protein kaynağı) ise kilogram protein başına yalnızca 4 kg co2 eşdeğeri gaz salınımına yol açtığını ortaya koymuştur. Bu da bezelye proteininin sığır etine kıyasla 15 kat daha düşük sera gazı emisyonuna sahip olduğunu göstermektedir.
MALZEMELERİMİZ
SIRADAN ŞEKER VE PALM YAĞI İÇEREN SÜRÜLEBİLİRLERE AİT ÇEVRESEL ENDİŞELER
SADECE YULAFIN KENDİ ŞEKERİNİ İÇERİR