📌1 bardak kuru fasulye

📌4 diş sarımsak

📌1/2 limon suyu

📌1 yemek kaşığı sebze kurusu

📌1 çay kaşığı Tuz ve karabiber

📌1 çay kaşığı kimyon

📌1 çay kaşığı (paprika) toz tatlı biber

📌1 yemek kaşığı Plantero Badem Sütü Bazı

📌2 adet bebek enginar

Vegan Aoili Sos:

📌1 yemek kaşığı Plantero Badem Sütü Bazı

📌Tuz, karabiber

📌2 diş sarımsak

📌Biraz hardal veya bir çimdik toz hardal

📌Kıvama göre su

Hazırlanışı:Enginarları ayıklayıp haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra çiçek gibi açıp tavada ya da fırında az yağ ile kızartıyoruz. Geceden suya koyulmuş fasulyeleri haşlıyoruz ve diğer malzemelerle mutfak robotunda çekip krema kıvamına getiriyoruz. Tabağa aldığımız fasulye ezmesinin üzerine enginarları koyup üzerine hazırladığımı aioli sosu gezdiriyoruz.Afiyet olsun